روش تهیه کردن اسپاگتی میگو به سبک ایتالیایی
تاریخ انتشار: ۱۹ مهر ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۸۶۱۵۳۱
همشهری آنلاین: اگر اهل خوردن میگو هستید و معمولا وقتی هوس خوردن میگو می‌کنید می‌روید سراغ میگو پفکی، اسپاگتی با میگو را هم امتحان کنید.
مواد لازم برای ۴ نفر۴۵۰ گرم اسپاگتی
۱۲۵ میلی‌لیتر روغن زیتون
۶ حبه سیر
۴۵۰ گرم میگو پاک‌شده
۴ ق‌س برگ جعفری خردشده
۴ ق‌س آبلیموی تازه
نمک و فلفل به مقدار لازم
۱. یک قابلمه بزرگ را تا نیمه آب کرده، روی اجاق قرار داده و حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
۲. در این فاصله در یک تابه بزرگ که روی حرارت ملایم گذاشته‌اید روغن زیتون بریزید. حبه‌های سیر را به شکل ورقه‌های نازک برش زده و در روغن زیتون سرخ کنید تا طلایی و برشته شوند.
۳. میگوهای پاک شده را به روغن زیتون و سیر افزوده و تفت دهید. حالا دو قاشق سوپ‌خوری از جعفری‌های خرد شده را هم به مواد داخل تابه اضافه کنید.
۴. آبلیموی تازه و نمک و فلفل را هم اضافه کرده و هم‌بزنید تا به همه جای میگوها رسیده و مزه‌دار شوند. حالا اسپاگتی‌های پخته‌شده را آبکش کرده و به تابه بیفزایید و هم بزنید.
۵. اسپاگتی نیازی به پخته شدن ندارد، پس وقتی در تابه با میگوها مخلوط و گرم شدند، می‌توانید آن را در ظرف موردنظر کشیده و با بقیه جعفری‌های خردشده تزئین کنید.
کد خبر 795995 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها پاستا و اسپاگتی آشپزی توصیه‌ها و آداب خبر مهممنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: پاستا و اسپاگتی خبر مهم روغن زیتون
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۸۶۱۵۳۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
جعفری: باختیم، اما برای پورحمیدی خوشحالم
به گزارش "ورزش سه"، ذوب‌آهن در مرحله یک هشتم نهایی جام حذفی رقابت نزدیکی در ورزشگاه یادگار امام تبریز مقابل تراکتور داشت ولی در نهایت بازی را در ضربات پنالتی واگذار کرد که پارسا جعفری در این باره می‌گوید: بازی سخت و متفاوتی نسبت به دیداری که در لیگ با آنها داشتیم، انجام دادیم. مربی حریف تغییر کرده بود و از حمایت هواداران‌شان هم سود می‌بردند که نیمه‌ی اول با وجود نظمی که ما داشتیم، آنها بهتر بازی کردند ولی خدا را شکر توانستم دروازه‌ام را بسته نگه دارم، اما در ابتدای نیمه‌ی دوم روی یک لحظه غفلت و عدم تمرکز گل خوردیم. در ادامه بازی با تدابیری که آقای ربیعی داشتند، به بازی برگشتیم و بازی به وقت‌های اضافه کشید.
او که یک پنالتی را مهار کرد عنوان کرد: پنالتی اول را از حسین‌زاده گرفتم و بقیه ضربات را هم درست تشخیص دادم، اما متاسفانه تبدیل به گل شدند. در مجموع ما می‌توانستیم در 120 دقیقه پیروز شویم و در وقت‌های اضافه هم موقعیت‌های خوبی داشتیم که استفاده نکردیم و نهایتا حذف شدیم.
دروازه‌بان ذوب در مورد اعتراض هواداران تراکتور به مصدومیت‌های متوالی و اتلاف وقت‌شان گفت: من در این بازی دو بار زمین خوردم؛ بار اول رحمان جعفری با مچ پای من برخورد داشت که از همان جا مچ من آسیب دید و شدت ضربه به حدی بود که رحمان از من عذرخواهی کرد. در ادامه باز هم من از همان نقطه ضربه دیدم که درد شدیدی را متحمل شدم. درمورد مصدومیت سایر بچه‌ها باید بگویم که در اواسط بازی مهرداد رضایی با داور برخورد کرد و آسیب دید و همان‌طور که شایان مصلح و مهدی شیری به علت گرفتگی عضلات روی زمین افتادند، برای بازیکنان ما هم چندبار این مسئله پیش آمد که هیج قصد و غرضی پشت آن نبود و در یک بازی 120 دقیقه‌ای که پر از موقعیت هم بود این مسائل عادی هستند.
جعفری درباره نحوه گرم کردنش که مربی رویش پتو انداخت، عنوان کرد: چمن خیس بود و هوا هم سرد بود روی پاهای‌مان پتو کشیدند تا عضلات‌مان گرم بمانند و تمرکزمان در ضربات پنالتی پایین نیاید که متاسفانه با بدشانسی و یک‌سری اتفاقات شکست خوردیم. در مجموع تیم ما خوب بازی کرد و در سه بازی که مقابل تراکتور انجام دادیم، دو بار آنها را شکست دادیم و یکبار هم در پنالتی‌ها باختیم. با وجود ناکامی تیم خودم، برای پورحمیدی خوشحالم چراکه یک روز تمام استادیوم علیه او بودند و حالا همه او را تشویق می‌کردند و همان‌جا به او گفتم امروز روز تو بود و اتفاقی که باید برایت رقم می‌خورد افتاد.
او یادآور شد: امیدوارم در ادامه لیگ بتوانیم بهترین عملکرد را به نمایش بگذاریم و پله پله صعود کنیم تا در نهایت به رتبه‌ای که درخور شان و شخصیت ذوب‌آهن است برسیم و البته در این راه از هواداران‌مان هم می‌خواهم حالا که از بحران خارج شده‌ایم در روزهای سخت ما را حمایت کنند تا با قدرت بیشتری به میدان برویم.
علت فوت پزشک متخصص در استان فارس در دست بررسی است